ホタテのおいしい食べ方

活きた”ホタテ”を食卓に

八雲町はホタテの名産地

扱っているホタテは北海道の道南”八雲町”産。日本で唯一日本海と太平洋に面している町で、太平洋側にあるのが『噴火湾』

この噴火湾には、標高1,131mの駒ケ岳があり、そこから雪解け水が豊富に注ぎ込まれる為、甘くておいしいホタテが育ちます。

鮮度抜群のホタテが、
あなたのもとへ

冷凍加工せず、水揚げしたその日に送ります。

届いたその日は、刺身でも召し上がることが出来るくらい鮮度抜群です。

私の兄が水揚げします

この船で私の兄が、ホタテを水揚げします。

2年間、育てたホタテを水揚げし、箱詰めしていきます。

殻の外し方

ホタテは殻つきのまま届きます。
殻を外す際は、こちらを参考にしてください

注意点

ご注意ください!!

商品は10Kgサイズのみとなります。
枚数は40枚ほどになります。したがって、一人で食べきるのは相当大変です。
ご家族もしくはご近所さんに配れる方が対象となります。

黒いところは食べないで!!

赤く囲われた部分は『ウロ』と呼ばれます。

ここにはホタテの毒素が溜まるとされていますので、食べないでください!!

※万が一体調に異常が出た場合、お近くのお医者様に診てもらうようお願いします。

~ご注文からお届けまで~

発送は12月中のみとなります。
配達希望日を記載していただきますが、こちらの商品につきまして

『海の状況次第』となります。
よって発送日が前後することをご了承願います。
万が一、発送日が1週間以上遅くなる場合は、メールにてご案内いたします。

ご注文は、こちらから

こちらの写真の3倍以上のホタテが届きます
  • 北海道八雲町産
    ”殻付きホタテ”
  • 10Kg(約40枚入り)
  • 限定50箱
  • 12,000円(送料込み)
  • ※お支払いは、銀行振込のみとなります。
    ご注文リンクから必要情報を送信していただくと、
    振込先を送付させていただきます。

ホタテ販売への想い

問い合わせ

メールアドレス:ryo137814@gmail.com

Twitter:https://twitter.com/ryo_yakumo